Fondato da appassionati, Beer Hunters nasce nel 2011 come blog dedicato alla cultura brassicola e a tutto ciò che ruota attorno al suo mondo. Negli anni i nostri continui spostamenti nei festival italiani ed europei ci hanno permesso di allacciare rapporti di amicizia con mastri birrai ed esperti del settore, permettendoci anche di confrontare la nostra passione con quella altrui.
Dal gioco alla realtà, alcune volte, il passo è breve e ciò ci ha portato ad intraprendere una nuova strada sempre legata al mondo della birra con l’apertura di Beer Hunters nel 2014, un luogo di ritrovo per amanti del genere brassicolo e per coloro che muovono i primi passi in questo vastissimo mondo.
Sin dal primo giorno di apertura, nel 2014, abbiamo dedicato particolare attenzione alla proposta senza glutine per il nostro pub qui ad Agropoli.
Dopo una lunga ricerca siamo riusciti a comporre un menu che potesse essere quanto più inclusivo possibile, affiancando ad un ottimo prodotto food una selezione di birra artigianale senza glutine. Il tutto senza dimenticare la giusta chiusura per una cena, il dolce.

APERTI: VEN – SAB – DOM  ||  19.00 – 00.00
SERVIZIO / COPERTO: €2,00
ASPORTO: €1,00

LE BIBITE

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Formato: 20cl. – SENZA GLUTINE
La “Cola Baladin” è una bibita analcolica che non contiene nessun colorante o conservante ed è prodotta usando le noci di cola del Presidio Slow Food della Cola in Sierra Leone.

Formato: 33cl. – SENZA GLUTINE
Prodotta con le arance del Gargano IGP, presidio Slow Food. Colore arancio leggermente opalescente. Effervescenza fine e persistente. Decisi sentori di agrumi. La dolcezza si alterna con un’acidità gentile ed equilibrata.

La tintura di Jefferson è il risultato dell’assemblaggio di tutti gli infusi di Jefferson Amaro Importante, allo stato puro, senza aggiunta di zucchero, un incredibile aromatizzante.

LE BIRRE

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Nazione: Ita – Birrificio: Antikorpo
Stile: Keller Pils – Gradi: 4,8%
Colore: Dorato – Formato: 33cl – Latt.

Birra dal colore dorato carico in stile francone, solletica il naso con un buon equilibrio e un’intrigante sinergia tra il panificato chiaro dei malti e il carattere erbaceo e leggermente balsamico dei luppoli. In bocca la dolcezza della componente maltata lascia poi spazio ad un amaro erbaceo deciso.

Nazione: Ita – Birrificio: Antikorpo
Stile: Pale Lager – Gradi: 5,8%
Colore: Dorato – Formato: 33cl – Latt.

Dal colore paglierino con suggestivi riflessi verdognoli, si veste di una lieve schiuma candida ed è piuttosto opalescente. All’olfatto sono i luppoli a dominare con un gioco tra sentori resinosi e balsamici, calde note tropicali di guava, passion fruit e maracuja e una pennellata di frutti aciduli a bacca come mirtillo, ribes e uva spina.
Dopo qualche minuto di permanenza nel bicchiere diviene apprezzabile anche la base maltata. con un ricordo della crosta arrossata appena di una pagnotta o un pan brioche appena tolti dal forno. In bocca la carbonazione moderata accompagna un’avvolgente texture setosa e succosa. La dolcezza iniziale è improntata, ancora una volta, al guava e al maracuja, le morbide sensazioni che accarezzano il palato digradano verso un finale amaro deciso, all’insegna del pompelmo giallo, e un retrogusto tropicale e lievemente sapido.

Nazione: Ita – Birrificio: EDIT
Stile: IPA – Gradi: 6,6%
Colore: Dorato – Formato: 33cl – Latt.

Dall’intenso carattere amaro e luppolato. Agrumi, frutta tropicale e resina sono protagonisti dell’aroma, in cui si percepiscono anche lievi note speziate e di melone. Al palato è ricca e fruttata, oltre alle note aromatiche dei luppoli si denotano anche sentori di cereale. Piacevolmente amara. Finale secco e rinfrescante.

LE PATATINE

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Scegli tra le sfoglie di patate con buccia* o le patatine a bastoncino*.

Patatine* fritte dolci di colore rosso.

Sfoglie di patate con buccia* con Auricchio grattugiato ed olio al tartufo bianco.

Sfoglie di patate con buccia* con pecorino grattugiato e pepe.

Patatine fritte* con limone e pepe.

Patatine fritte* con cubetti di bacon alla piastra e salsa cheddar.

Patatine fritte* con pulled pork (spalla di maiale marinata con spezie) e salsa bbq.

Patatine dolci fritte* con fonduta di gorgonzola.

Patatine* fritte con mortadella alla piastra, scamorza affumicata, pesto di pistacchio e granella di pistacchio.

Patatine* fritte con würstel fritti.

INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI

AL PIATTO

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Hamburger di Scottona* da 200gr. e patatine fritte*.

Hamburger di Scottona* da 200gr., patate al forno, scamorza affumicata, lattuga e pomodori.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
GIN PRIMO / €9

Wurstel artigianale tedesco cotto alla piastra con contorno di patatine fritte*.

INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI

I PANINI

IL PANE SENZA GLUTINE HA UN COSTO AGGIUNTIVO DI €2,00

NON SI REALIZZANO PANINI PERSONALIZZATI

NON SI ACCETTA PIU’ DI UNA VARIAZIONE PER PANINO.
Ogni variazione comporta un aumento del prezzo.

CONTORNI AI PANINI:
PATATINE FRITTE  //  CHIPS +3€
PATATINE DOLCI: +4€
PATATE AL FORNO: +4€

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Hamburger, cheddar, bacon, lattuga e maionese.

Hamburger, scamorza affumicata, patatine fritte* e maionese.

Wurstel artigianale tedesco, emmental, patatine fritte*, ketchup e maionese.

Doppio hamburger, triplo cheddar, doppio bacon, lattuga, salsa BBQ e polvere piccante di Krakatoa.

Hamburger di verdure* fritto (zucchine, patate, carote, semi di lino, piselli, spinaci, mais, cipolla rossa, farina di riso, erba cipollina) cheddar, lattuga e maionese.

INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI

I PANINI SPECIALI

I PANINI SPECIALI NON SI MODIFICANO

CONTORNI AI PANINI:
PATATINE FRITTE  //  CHIPS +3€
PATATINE DOLCI: +4€
PATATE AL FORNO: +4€

OPZIONI DA AGGIUNGERE:
HAMBURGER +4€
HAMBURGER SPECIAL (200GR.) +5€ (SCOTTONA)
HAMBURGER SPECIAL (200GR.) +6€ (MAIALE NERO / ANGUS / CHIANINA)

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Hamburger di Angus** da 200gr., crema di pecorino, bacon a cubetti piastrati, carciofini arrostiti.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
ROBY MARTON’S GIN / €10

 

Hamburger, bacon, uovo strapazzato, composta artigianale di cipolle rosse.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
KINOBI KYOTO / €9

Hamburger, fonduta di gorgonzola, rucola e bacon.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
GIN PRIMO / €9

Hamburger, scamorza affumicata, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e scamorzine affumicate.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
GIN PRIMO / €9

Hamburger, cheddar, scamorza affumicata, fonduta di gorgonzola, emmental e bacon.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
GIN IRADIER IPA / €9

Pulled pork (spalla di maiale marinata con spezie e cotta per 8 ore) con salsa BBQ e insalata coleslaw (insalata di cavolo bianco e rosso, carote con salsa yogurt).

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
BIG GINO ORANGE / €9

Hamburger di Maiale** da 200gr., friarielli, patate al forno, scamorza affumicata, filetti di peperoncino crusco.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
GIN PIANURA / €10

Porchetta artigianale, scamorza affumicata, chips di patate*, lattuga, maionese.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
GIN PRIMO / €9

Prosciutto cotto di Praga alla brace (200gr.), emmental, patate al forno, maionese al pepe.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
GIN PRIMO / €9

Hamburger di Chianina**(200gr.), lardo di colonnata, pomodori secchi, pecorino.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
ROBY MARTON’S GIN / €10

Pit Beef (200gr.) (girello di manzo tagliato a fette, preparazione al barbecue tipica di Baltimora)
composta artigianale di cipolle rosse, pomodori e salsa bbq al miele.

IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC:
IRADIER GIN / €9

INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI
** PRODOTTI ABBATTUTI DA FRESCHI

IL DOLCE

INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI