Fondato da appassionati, Beer Hunters nasce nel 2011 come blog dedicato alla cultura brassicola e a tutto ciò che ruota attorno al suo mondo. Negli anni i nostri continui spostamenti nei festival italiani ed europei ci hanno permesso di allacciare rapporti di amicizia con mastri birrai ed esperti del settore, permettendoci anche di confrontare la nostra passione con quella altrui.
Dal gioco alla realtà, alcune volte, il passo è breve e ciò ci ha portato ad intraprendere una nuova strada sempre legata al mondo della birra con l’apertura di Beer Hunters nel 2014, un luogo di ritrovo per amanti del genere brassicolo e per coloro che muovono i primi passi in questo vastissimo mondo.
Sin dal primo giorno di apertura, nel 2014, abbiamo dedicato particolare attenzione alla proposta senza glutine per il nostro pub qui ad Agropoli.
Dopo una lunga ricerca siamo riusciti a comporre un menu che potesse essere quanto più inclusivo possibile, affiancando ad un ottimo prodotto food una selezione di birra artigianale senza glutine. Il tutto senza dimenticare la giusta chiusura per una cena, il dolce.
LE BIBITE
COLA – BALADIN / €3,00
Formato: 20cl. – SENZA GLUTINE
La “Cola Baladin” è una bibita analcolica che non contiene nessun colorante o conservante ed è prodotta usando le noci di cola del Presidio Slow Food della Cola in Sierra Leone.
ARANCIATA – LURISIA / €3,00
Formato: 33cl. – SENZA GLUTINE
Prodotta con le arance del Gargano IGP, presidio Slow Food. Colore arancio leggermente opalescente. Effervescenza fine e persistente. Decisi sentori di agrumi. La dolcezza si alterna con un’acidità gentile ed equilibrata.
COCA COLA O COCA ZERO / €3,00
Formato: 33cl.
ACQUA NATURALE O GASSATA / €1,50
Formato: 50cl.
CAFFE’ O CAFFE’ DECAFFEINATO / €1,50
CAFFE’ CON TINTURA DI AMARO JEFFERSON / €2,50
La tintura di Jefferson è il risultato dell’assemblaggio di tutti gli infusi di Jefferson Amaro Importante, allo stato puro, senza aggiunta di zucchero, un incredibile aromatizzante.
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LE BIRRE
GROMMET – ANTIKORPO BREWING – ITALIA / €6,50
Stile: Keller Pils – GradI: 4,8%
Colore: dorato – Formato: 33cl. – Lattina
Birra dal colore dorato carico in stile francone, solletica il naso con un buon equilibrio e un’intrigante sinergia tra il panificato chiaro dei malti e il carattere erbaceo e leggermente balsamico dei luppoli. In bocca la dolcezza della componente maltata lascia poi spazio ad un amaro erbaceo deciso.
CARPE DIEM – BIRRIFICIO DEI CASTELLI – ITALIA / €7,50
Stile: IPA – GradI: 5,7%
Colore: biondo velato – Formato: 33cl. – Lattina
IPA senza glutine fresca e fruttata. Al naso l’aroma è caratterizzato da sentori agrumati di pompelmo con sfumature balsamiche e resinose. Al palato torna il gusto fruttato che prepara ad un finale secco e piacevolmente amaro.
HELGE – POHJALA – ESTONIA / €8,00
Stile: APA – Gradazione: 5%
Colore: dorato velato – Formato: 33cl. – Lattina
Pale ale di stampo moderno leggermente torbida nell’aspetto. Sentori di frutta esotica, agrumi e resine date dai luppoli, il corpo è mediamente secco il finale amaro erbaceo e rinfrescante.
TRIPEL – BRASSERIE 28 – BELGIO / €6,50
Stile: Tripel – Gradazione: 9%
Colore: ambrato – Formato: 33cl.
Dal colore ambrato al naso ed al palato i sentori si aprono dolci, con in evidenza note di malto, caramello, cerali e frutta candita. Al palato si percepisce una speziatura leggera bilanciata da gradevoli sentori amarognoli in bilanciamento.
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LE PATATINE
CHIPS O PATATINE STICK / €4,00
Scegli tra le sfoglie di patate con buccia* o le patatine a bastoncino*.
CHIPS PLUS / €5,00
Sfoglie di patate con buccia* con Auricchio grattugiato ed olio al tartufo bianco.
CHIPS CACIO E PEPE / €5,00
Sfoglie di patate con buccia* con pecorino grattugiato e pepe.
MEXICAN / €4,50
Patatine fritte* con limone e pepe.
“STIC” BACON E CHEDDAR / €5,50
Patatine fritte* con cubetti di bacon alla piastra e salsa cheddar.
PIGGY “STIC” / €5,50
Patatine fritte* con pulled pork (spalla di maiale marinata con spezie) e salsa bbq.
ZOLA “STIC” / €6,00
Patatine dolci fritte* con fonduta di gorgonzola.
1) SCEGLI LA TUA BASE:
Chips* o Patatine Stic* / €4,00
Patatine Dolci* / €5,00
2) AGGIUNGI GLI INGREDIENTI CHE PREFERISCI:
mortadella alla piastra / €0,50
bacon a cubetti alla piastra / €1,00
pulled pork / €1,50
fonduta di gorgonzola / €1,00
salsa cheddar / €0,50
scamorza fusa / €1,00
uovo fritto o strapazzato / €1,00
pesto di pistacchio / €1,00
granella di pistacchio / €0,50
wurstel fritti / €0,50
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INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI
AL PIATTO
JUNIOR / €8,00
Hamburger di Scottona da 200gr. e patatine fritte*.
SENIOR GLUTEN FREE / €11,00
Hamburger di Scottona da 200gr., chips* , scamorza affumicata, lattuga e pomodori.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GINRAW / €9
TRICOLORE / €13,00
Hamburger di Scottona da 200gr., burrata da 100gr. rucola e pomodori.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: BIG GINO ORANGE PASSION / €9
BAVARESE / €12,00
2 Wurstel artigianali tedeschi cotti alla piastra con contorno di patatine fritte*.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GIN TORBATO / €9
TEXAS RIBS / €16,00
Stecca di ribs di maiale (500gr. circa compreso di osso) laccate con salsa bbq e speziate in stile Texano.
CONTORNO A SCELTA TRA:
patatine fritte* o chips*: +3€
patatine dolci* o patate al forno*: +4€
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GIN IRADIER IPA / €9
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INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI
I PANINI
IL CLASSICO / €7,00
Hamburger, cheddar, bacon, lattuga e maionese.
PIQUADRO / €7,00
Hamburger, scamorza affumicata, patatine fritte* e maionese.
HOT WURST / €8,50
Wurstel artigianale tedesco, emmental, patatine fritte*, ketchup e maionese.
KRAKATOA / €12,00
Doppio hamburger, triplo cheddar, doppio bacon, lattuga, salsa BBQ e polvere piccante di Krakatoa.
VEGGIE BURGER / €7,50
Hamburger di verdure* fritto (zucchine, patate, carote, semi di lino, piselli, spinaci, mais, cipolla rossa, farina di riso, erba cipollina) cheddar, lattuga e maionese.
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INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI
I PANINI SPECIALI

ZOLA BURGER / €8,00
Hamburger, fonduta di gorgonzola, rucola e bacon.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GIN PRIMO / €9
PIGGY BURGER / €7,50
Pulled pork (spalla di maiale marinata con spezie e cotta per 8 ore) con salsa BBQ e insalata coleslaw (insalata di cavolo bianco e rosso, carote con salsa yogurt).
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GINRAW / €9
ENGLISH BURGER / €7,50
Hamburger, bacon, uovo strapazzato, composta artigianale di cipolle rosse.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: KINOBI KYOTO / €9
DON PISTACCHIO / €9,00
Hamburger, scamorza affumicata, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e scamorzine affumicate.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: TONICO RURALE / €9
IL RE NERO / €11,00
Hamburger di Maialino Nero** da 200gr., lattuga, pomodoro, formaggio alla birra, maionese al pepe nero homemade, speck.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: KINOBI KYOTO / €9
UN ROMANO IN AMERICA / €11,00
Hamburger di Angus** da 200gr., crema di pecorino, bacon a cubetti piastrati, carciofini arrostiti.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GINRAW / €9
FRIARIELLO BURGER / €9,00
Hamburger di Maiale** da 200gr., crema di friarielli, patate al forno, scamorza affumicata, filetti di peperoncino crusco.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GIL TORBATO / €9
CHEESEBURGER / €8,00
Hamburger, cheddar, scamorza affumicata, fonduta di gorgonzola, emmental e bacon.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GIN IRADIER IPA / €9
BALTIMORA PIT BEEF / €10,00
NON DISPONIBILE
Pit Beef (200gr.) (girello di manzo tagliato a fette, preparazione al barbecue tipica di Baltimora)
composta artigianale di cipolle rosse, pomodori e salsa bbq.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: LAST COLONY / €9
PORKO BELLO / €9,00
Porchetta artigianale, scamorza affumicata, chips di patate*, lattuga, maionese.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: GIN PRIMO / €9
LADY PORK / €9,00
Porchetta artigianale, burrata e pomodorini.
IL BARMAN CONSIGLIA IN ABBINAMENTO IL GIN TONIC: BESIDE / €9
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INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI
** PRODOTTI ABBATTUTI DA FRESCHI
IL DOLCE

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INFORMARE IL PERSONALE SE SI E’ ALLERGICI/INTOLLERANTI A DETERMINATI ALIMENTI
*PRODOTTI SURGELATI
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE PRESENTI NEL NOSTRO MENU
1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 ); b) maltodestrine a base di grano ( 1 ); c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3. Uova e prodotti a base di uova.
4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6. Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 ); b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale,tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo.
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
9. Sedano e prodotti a base di sedano.
10. Senape e prodotti a base di senape.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.