Serviamo solo Birra Artigianale

la birra doppio malto non esiste!

Serial Keller

Birrificio: Lariano
Nazione:
Italia
Stile: Kellerbier
Colore: Dorato
Gradi: 4,6% vol.
Formato / Prezzo: Piccola (0,25) – €4,5  //  Media (0,4) – €6,5  //  Brocca (0,70) – €11  //  Boccale (1 Litro) – €13  //  SILOS (3,5LT) €45

Birra chiara a bassa fermentazione. Sentori di malto, luppolo e leggera crosta di pane.

Krudelia

Birrificio: Acme
Nazione:
Italia
Stile: Weisse di segale
Colore: Dorato velato
Gradi: 5% vol.
Formato / Prezzo: Piccola (0,25) – €4,5  //  Media (0,4) – €6,5

Speciale per l’utilizzo di malto di segale. Al naso presenti note fruttate (banana), speziate (chiodo di garofano), in bocca l’ingresso vivace e leggermente acidulo mette in mostra una buona base maltata (crosta di pane), che fa da apri pista a note fruttate e speziate, corpo medio, finale lungo a carattere fruttato.

Lupa

Birrificio: ECB
Nazione:
Italia
Stile: IPA
Colore: Ambrato
Gradi: 6,2% vol.
Formato / Prezzo: Piccola (0,25) – €5  //  Media (0,4) – €7

Corposa con profumi e aromi agrumati, resinosi e di frutta esotica, il tutto accompagnato da note maltate tipiche del suo stile. Una birra beverina che lascia nel finale un amaro piacevole e dissetante.

Troppo Forte

Birrificio: Eternal City Brewing
Nazione:
Italia
Stile: Quadrupel
Colore: Rosso
Gradi: 10% vol.
Formato / Prezzo: Piccola (0,25) – €5,5  //  Media (0,4) – €7,5

Birra complessa e strutturata, da degustare con tutta la calma necessaria. Sentori sia al naso che in bocca molto fruttati che vanno dalle more ai mirtilli. Inoltre prugna e fichi secchi con una punta di caramello.

Birre a Fermentazione Spontanea - Sour Corner

Glükriek

Birrificio: Oud Beersel
Nazione:
Belgio
Stile: Kriek
Colore: Rosso
Gradi: 7,5% vol.
Formato / Prezzo: Piccola (0,20) – €5,00

E’ un Lambic arricchito con ciliegie e sottoposto a un’affascinante infusione di anice stellato, cannella, chiodi di garofano, scorza di limone e arancia. La base da Kriek offre un sapore fruttato e leggermente acidulo, mentre gli ingredienti aromatici aggiunti contribuiscono a uno strato complesso di aromi speziati e agrumati. Ciò che rende unica questa birra è la sua versatilità, potendo essere gustata sia calda, offrendo note avvolgenti e speziate, che fredda, mantenendo la freschezza fruttata del Lambic. “Glühkriek Oud Beersel” è un’opzione intrigante per chi cerca una birra che fonde il meglio delle birre alla frutta belghe con le sfumature calde e aromatiche delle spezie, adatta sia alle fredde giornate invernali che alle calde serate estive.